

Eu e o Manjericão
Pensamentos sobre vegetarianismo
Bons motivos para ser vegetariano
No caminho da alimentação viva
Sobre utensílios usados na preparação dos alimentos

Tabela de composição dos alimentos
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos em PDF




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Ativando sua alegria com a alimentação
Vídeos
A carne é fraca
Alguma vez você já
pensou sobre a trajetória de um bife antes de chegar ao seu prato? Nós
pesquisamos isso para você e contamos, neste documentário, aquilo que não
é divulgado. Saiba dos impactos que esse ato - aparentemente banal - de
consumir
carne representa para a sua saúde, para os animais e para o planeta. Com
depoimentos dos jornalistas Washington Novaes e Dagomir Marquezi , entre
outros.
Realização do Instituto Nina Rosa.
"Earthlings" (Terráqueos)
O vencedor do Prêmio
Nobel, Isaac Bashevis Singer (1904-1991), escreveu, em seu livro de maior
sucesso, "Enemies", o seguinte: "Por mais ... all » que Herman tivesse
testemunhado o abate de animais e peixes, ele sempre tinha o mesmo pensamento:
no seu comportamento em relação aos animais, todos os homens são nazistas. A
presunção com a qual o homem pode fazer o que quiser com outras espécies
exemplifica as teorias racistas mais extremas, a lei do mais forte." A
comparação com o Holocausto é intencional e óbvia. Um grupo de seres vivos
angustia nas mãos de outro. Embora alguns possam argumentar que o sofrimento
de
animais não possa ser comparado ao sofrimento dos judeus e escravos, há, de
fato, um paralelo. E para os prisioneiros e vítimas deste assassinato em
massa,
o seu holocausto está longe do fim. Escrito, produzido e dirigido por Shaun
Monson e narrado por Joaquin Phoenix, este vídeo em inglês, com legendas em
português, é uma produção da Nation Earth Organization.
O mundo vegetariano
"The Vegetarian
World"
(O mundo vegetariano) é uma visão geral da história e das práticas do
vegetarianismo pelo mundo. Examina a variedade ... all » de motivos para o
vegetarianismo, apresenta vegetarianos de todos os tempos e a diversidade de
seus estilos de vida. Produzido por Kay's Film Productions Ltd., dirigido por
Jonathon Kay e narrado por William Shatner. Vídeo em inglês, com legendas em
português.